Resep Seblak Cireng Cireng Kuah

Selamat datang kembali, teman-teman! Kali ini saya akan membagikan beberapa resep lezat yang tidak hanya menyehatkan tetapi juga mudah dan tidak memakan banyak waktu. Resep-resep ini cocok bagi mereka yang sibuk seperti kita, dengan pertimbangan efektifitas biaya sehingga hidangan yang disajikan tetap sehat dan ekonomis. Mari kita mulai!

1. Salad Buah Ragi

Salad buah adalah makanan yang sempurna untuk memulai hari Anda dengan penuh energi. Untuk membuat salad buah ragi, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 1 cangkir stroberi segar
  • 1 cangkir blueberry segar
  • 1 cangkir anggur merah
  • 1 cangkir mangga potong dadu
  • 1 cangkir pepaya potong dadu
  • 1 cangkir nenas potong dadu
  • 2 sendok makan ragi
  • Perasan jeruk nipis sesuai selera

Campurkan semua buah-buah segar dalam mangkuk besar dan taburi dengan ragi. Tambahkan perasan jeruk nipis untuk memberikan rasa segar. Aduk rata dan hidangkan segera. Salad buah ragi ini kaya akan serat, vitamin, dan antioksidan yang akan memberikan Anda dorongan energi untuk memulai hari dengan baik.

Cireng Kuah

2. Ayam Panggang dengan Sayuran

Bagi Anda yang menginginkan hidangan berprotein tinggi, ayam panggang dengan sayuran adalah pilihan yang tepat. Selain mudah dan cepat disiapkan, Anda juga dapat menggabungkan berbagai sayuran yang Anda sukai untuk mendapatkan gizi yang seimbang.

Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:

  • 2 potong dada ayam tanpa tulang
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok teh bubuk paprika
  • 1 sendok teh bubuk bawang putih
  • Garam dan merica secukupnya
  • Sayuran pilihan (seperti wortel, brokoli, kembang kol, dan jagung manis)

Panaskan panggangan atau oven Anda terlebih dahulu. Sementara itu, marinasi dada ayam dengan minyak zaitun, paprika bubuk, bubuk bawang putih, garam, dan merica. Diamkan selama beberapa menit agar rempah-rempah meresap ke dalam daging ayam.

Potong sayuran menjadi bagian-bagian yang serupa. Setelah itu, letakkan ayam dan sayuran di atas panggangan atau dalam loyang yang dilapisi dengan kertas minyak. Panggang dalam suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga ayam matang dan sayuran empuk.

Sajikan ayam panggang dengan sayuran hangat bersama nasi merah atau gandum untuk mendapatkan hidangan yang lezat dan bergizi.

Cireng Kuah

3. Smoothie Bayam Pepaya

Jika Anda mencari camilan sehat yang menyegarkan dan mudah disiapkan, smoothie bayam pepaya adalah pilihan yang sempurna. Smoothie ini mengandung serat tinggi, vitamin, dan mineral yang penting bagi tubuh Anda.

Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:

  • 2 cangkir bayam segar
  • 1 buah pepaya matang, buang bijinya dan potong menjadi potongan kecil
  • 1 pisang matang
  • 1 cangkir air kelapa
  • 2 sendok makan madu
  • Secubit garam

Blender bayam segar, pepaya, pisang, air kelapa, madu, dan garam hingga halus dan kental. Tuangkan ke dalam gelas dan tambahkan es batu jika diinginkan. Nikmati smoothie bayam pepaya yang menyegarkan ini sebagai camilan sehat di tengah kesibukan Anda.

Cireng Kuah

4. Capcay Seafood

Capcay seafood adalah pilihan hidangan yang lezat dan penuh dengan gizi. Anda dapat menggunakan berbagai jenis seafood, seperti udang, cumi, ikan, atau kepiting sesuai selera Anda. Capcay seafood ini kaya akan protein, asam lemak omega-3, dan vitamin.

Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:

  • 200 gram udang, dikupas dan dibersihkan
  • 200 gram cumi, dipotong-potong
  • Ikan fillet sesuai selera, dipotong menjadi dadu
  • Kepiting sesuai selera, dibersihkan
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah wortel, dipotong serong
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 batang seledri, iris
  • 1 paprika merah, dipotong serong
  • 1 paprika hijau, dipotong serong
  • 1 paprika kuning, dipotong serong
  • Garam dan merica secukupnya
  • Kecap manis secukupnya

Panaskan minyak sayur di atas wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan udang, cumi, ikan, dan kepiting. Masak hingga seafood matang.

Tambahkan wortel, daun bawang, seledri, dan paprika. Aduk rata dan masak hingga sayuran sedikit lembut. Bumbui dengan garam, merica, dan kecap manis sesuai selera.

Sajikan capcay seafood hangat dengan nasi putih atau nasi merah untuk hidangan yang lezat dan bergizi.

Cireng Kuah

5. Oatmeal Pisang dan Kacang

Terakhir, tetapi tidak kalah lezat dan mudah disiapkan, ada oatmeal pisang dan kacang. Oatmeal merupakan sumber serat yang baik, sedangkan pisang dan kacang memberikan tambahan protein dan energi untuk mengawali hari dengan baik.

Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:

  • 1 cangkir oatmeal
  • 2 cangkir susu almond (atau susu pilihan Anda)
  • 2 buah pisang matang, dihaluskan
  • 2 sendok makan madu
  • Secubit garam
  • 1/4 cangkir kacang almond cincang
  • 1/4 cangkir kacang mete cincang

Rebus susu almond di dalam panci. Tambahkan oatmeal dan aduk hingga mendidih dan oatmeal matang.

Tambahkan pisang yang dihaluskan, madu, dan garam. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga semua bahan tercampur dengan baik.

Sajikan oatmeal pisang dan kacang dengan taburan kacang almond dan kacang mete cincang untuk memberikan tekstur yang renyah. Hidangan ini sangat cocok untuk sarapan sehat dan mengenyangkan.

Cireng Kuah

Itulah beberapa resep lezat yang mudah dan cepat disiapkan untuk Anda yang sibuk. Semoga resep-resep ini dapat memberikan inspirasi bagi Anda untuk tetap menerapkan pola makan sehat meski dengan waktu yang terbatas. Selamat mencoba dan nikmati hidangan sehat tersebut!

Check Also

Resep Masakan Sederhana Masakan Sehari Sederhana Mudah Rumahan Dibuat Garang Lezat Brilio Tamarind 30am Brilicious

In today’s fast-paced world, finding time to cook nutritious meals can be a challenge. But …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *