Resep Seblak Sosis Sederhana 12 Cara Membuat Seblak Kuah Sederhana, Enak Dan Mudah Dibuat

Salam para pencinta makanan lezat! Kali ini saya punya beberapa resep yang sempurna untuk kalian, terutama bagi mereka yang sangat sibuk. Makanan-makanan ini tidak hanya bergizi, tetapi juga mudah dan cepat dibuat, sehingga cocok untuk kita yang memiliki jadwal padat. Selain itu, makanan-makanan ini juga ramah di kantong, sehingga hasil masakan kita tetap sehat dan hemat. Jadi, mari kita mulai!

1. Seblak Kuah Sederhana

Kita akan memulai dengan hidangan yang sedang populer belakangan ini, yaitu Seblak Kuah Sederhana. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat dalam waktu yang singkat. Jangan khawatir, saya punya resep lengkapnya!

Seblak Kuah Sederhana

Resep Seblak Kuah Sederhana:

  • 1 bungkus kerupuk seblak basah
  • 2 gelas air
  • 1 butir telur
  • 5 buah bakso ikan
  • 3 lembar kol, iris tipis
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus cabai
  • 1 sdm kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara Membuat Seblak Kuah Sederhana:

  1. Pertama, panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  2. Tambahkan air, saus tomat, saus cabai, dan kecap manis. Aduk rata.
  3. Masukkan bakso ikan, aduk hingga matang.
  4. Tambahkan kerupuk seblak basah, kol, dan daun bawang. Masak hingga kerupuk menjadi lembut.
  5. Selanjutnya, pecahkan telur ke dalam wajan. Aduk sebentar hingga telur matang.
  6. Tambahkan garam dan gula secukupnya untuk memberi rasa.
  7. Angkat Seblak Kuah Sederhana dari wajan dan sajikan.

Seblak Kuah Sederhana ini sangat cocok disantap saat cuaca sedang dingin, atau saat kamu ingin makan sesuatu yang pedas dan gurih. Selain rasanya yang enak, seblak juga mengandung banyak serat dari sayuran dan protein dari telur serta bakso ikan.

2. Sayur Asem

Sayur Asem adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa asam segarnya. Selain enak, sayur asem juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh kita. Yuk, simak resepnya!

Sayur Asem

Resep Sayur Asem:

  • 200 gram kacang panjang, potong-potong
  • 2 buah jagung manis, potong menjadi beberapa bagian
  • 1 buah labu siam, kupas dan potong kotak
  • 2 buah terong ungu, potong-potong
  • 1 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun bawang, iris halus
  • 2 sdm gula merah, serut
  • 2 sdm garam
  • 2 sdm asam jawa, larutkan dengan sedikit air
  • 1000 ml air
  • Minyak untuk menumis

Cara Membuat Sayur Asem:

  1. Pertama, panaskan minyak dalam panci. Tumis daun salam, daun jeruk purut, dan lengkuas hingga harum.
  2. Tambahkan air dan biarkan mendidih.
  3. Masukkan gula merah, garam, dan asam jawa yang sudah dilarutkan. Aduk rata.
  4. Tambahkan labu siam, jagung manis, kacang panjang, dan terong ungu. Masak hingga sayur matang.
  5. Terakhir, tambahkan daun bawang. Aduk sebentar.
  6. Tuang Sayur Asem ke dalam mangkuk dan sajikan selagi hangat.

Sayur Asem adalah hidangan yang segar dan enak, terutama saat cuaca panas. Sayuran yang digunakan dalam hidangan ini memberikan berbagai macam nutrisi penting, seperti vitamin A, vitamin C, serat, dan antioksidan. Jadi, tidak hanya enak, Sayur Asem juga sangat bermanfaat bagi kesehatan kita.

3. Tumis Kangkung

Siapa bilang hidangan sehat harus rumit dan memakan banyak waktu? Tumis Kangkung adalah bukti bahwa hidangan sehat juga bisa sederhana dan cepat dibuat. Selain itu, hidangan ini juga sangat murah dan mudah ditemukan di pasaran. Yuk, kita lihat resepnya!

Tumis Kangkung

Resep Tumis Kangkung:

  • 1 ikat kangkung, siangi dan potong menjadi beberapa bagian
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 siung bawang merah, cincang halus
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • Minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Kangkung:

  1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  2. Tambahkan cabai merah, aduk sebentar.
  3. Masukkan kangkung, aduk rata.
  4. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk hingga kangkung layu.
  5. Angkat Tumis Kangkung dari wajan dan sajikan.

Tumis Kangkung adalah hidangan yang sangat sederhana tetapi mengandung banyak nutrisi seperti vitamin K, vitamin C, dan zat besi yang penting bagi tubuh kita. Hidangan ini juga cocok untuk mereka yang sedang dalam program diet sehat karena rendah kalori tetapi tetap memberikan rasa yang lezat.

4. Salad Buah Segar

Bagi kalian yang ingin memulai hari dengan hidangan yang ringan dan menyegarkan, Salad Buah Segar adalah pilihan yang tepat! Hidangan ini tidak hanya mudah disiapkan, tetapi juga enak dan penuh dengan nutrisi. Berikut resepnya!

Salad Buah Segar

Resep Salad Buah Segar:

  • 1 buah apel, potong dadu kecil
  • 1 buah pir, potong dadu kecil
  • 1 buah jeruk, kupas dan potong-potong
  • 1/2 buah nanas, kupas dan potong dadu kecil
  • 1/2 buah semangka, potong dadu kecil
  • 1/2 buah melon, potong dadu kecil
  • Segenggam anggur, belah menjadi dua bagian
  • 1 sdm madu
  • 1 sdt air lemon
  • Daun mint segar untuk hiasan (opsional)

Cara Membuat Salad Buah Segar:

  1. Pertama, campurkan semua buah dalam mangkuk besar.
  2. Tambahkan madu dan air lemon. Aduk rata.
  3. Sajikan Salad Buah Segar dalam mangkuk saji dan hias dengan daun mint jika diinginkan.

Salad Buah Segar adalah cara yang sempurna untuk menikmati berbagai macam buah sekaligus. Buah-buahan dalam hidangan ini mengandung banyak serat, vitamin, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan kita. Selain itu, Salad Buah Segar juga dapat memberikan energi yang dibutuhkan untuk memulai hari dengan segar dan bugar.

5. Oatmeal Pisang

Bagi mereka yang mencari hidangan sarapan yang sehat dan mengenyangkan, Oatmeal Pisang adalah pilihan yang tepat. Oatmeal mengandung serat yang baik untuk penyerapan nutrisi dan pisang memberikan energi yang tahan lama. Berikut resepnya!

Oatmeal Pisang

Resep Oatmeal Pisang:

  • 1/2 cangkir oatmeal instant
  • 1 cangkir susu almond (bisa diganti dengan susu manis atau susu lainnya)
  • 1 buah pisang matang, hancurkan
  • 1 sdm madu
  • 1 sdm kacang kenari cincang

Cara Membuat Oatmeal Pisang:

  1. Panaskan susu almond dalam panci kecil.
  2. Tambahkan oatmeal dan aduk rata. Masak hingga oatmeal matang dan kental.
  3. Tuang oatmeal ke dalam mangkuk saji.
  4. Tambahkan pisang yang sudah dihancurkan di atas oatmeal.
  5. Tuangkan madu dan taburkan kacang kenari cincang.
  6. Sajikan Oatmeal Pisang selagi hangat dan nikmati sarapan yang lezat.

Oatmeal Pisang adalah hidangan yang enak dan sehat untuk memulai hari. Oatmeal mengandung serat larut yang baik bagi kesehatan pencernaan kita serta menjaga kenyang dalam waktu yang lebih lama. Pisang juga mengandung vitamin dan mineral penting seperti vitamin C, vitamin B6, dan kalium.

6. Smoothie Bayam

Jika kalian sedang mencari cara untuk mengonsumsi lebih banyak sayuran hijau, Smoothie Bayam adalah jawabannya! Hidangan ini enak, menyegarkan, dan kaya akan nutrisi penting. Simak resepnya berikut ini!

Smoothie Bayam

Resep Smoothie Bayam:

  • 2 genggam bayam segar
  • 1 buah pisang matang
  • 1 buah apel, kupas dan buang bijinya
  • 1/2 buah jeruk, kupas dan buang bijinya
  • 200 ml air kelapa
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat Smoothie Bayam:

  1. Pertama, cuci bersih bayam dan buah-buahan.
  2. Blender bayam dan air kelapa hingga halus.
  3. Tambahkan pisang, apel, dan jeruk. Blender kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
  4. Tambahkan es batu secukupnya dan blender lagi hingga smoothie dingin dan lembut.
  5. Tuang Smoothie Bayam ke dalam gelas saji dan hidangkan.

Smoothie Bayam adalah cara yang menyenangkan dan lezat untuk mendapatkan lebih banyak serat, vitamin, dan mineral dari sayuran hijau. Hidangan ini juga menyegarkan dan cocok dijadikan sebagai minuman santai di siang hari.

7. Roti Tawar Sehat

Jika kalian ingin membuat hidangan yang sederhana tetapi tetap sehat, Roti Tawar Sehat adalah pilihan yang sempurna. Roti tawar ini terbuat dari bahan-bahan yang menyehatkan tubuh kita dan tidak mengandung banyak tambahan gula atau bahan pengawet. Yuk, kita coba resepnya!

Roti Tawar Sehat

Resep Roti Tawar Sehat:

  • 300 gram tepung terigu protein tinggi
  • 200 ml air hangat
  • 1 sdm ragi
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm madu
  • 2 sdm minyak zaitun

Cara Membuat Roti Tawar Sehat:

  1. Pertama, campurkan ragi dengan air hangat dan biarkan selama 10 menit hingga berbusa.
  2. Dalam mangkuk lain, campurkan tepung terigu, garam, dan madu.
  3. Tambahkan campuran ragi dan air, serta minyak zaitun ke dalam mangkuk tepung. Aduk rata hingga adonan menyatu.
  4. Tipiskan adonan di atas permukaan yang ditaburi tepung dan uleni selama 10 menit hingga elastis.
  5. Diamkan adonan dalam mangkuk yang telah diolesi minyak selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
  6. Setelah mengembang, uleni kembali adonan selama 5 menit.
  7. Panaskan oven hingga 200 derajat Celsius.
  8. Bentuk adonan menjadi bulat atau sesuai selera, lalu letakkan di atas loyang yang telah dio

Check Also

Resep Masakan Sederhana Masakan Sehari Sederhana Mudah Rumahan Dibuat Garang Lezat Brilio Tamarind 30am Brilicious

In today’s fast-paced world, finding time to cook nutritious meals can be a challenge. But …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *